西瓜奶凍

夏天真的是吃西瓜的季節~
不過有時有些西瓜不好吃
打成西瓜汁反而會好甜好好喝
看到家裡老爸現打的西瓜汁~
忍不住...做了這個西瓜奶凍

材料:
西瓜汁200g,牛奶200cc,細砂糖20g,吉利丁片8g,

將吉利丁片用冰塊水泡軟

牛奶+砂糖，煮到糖溶化
鍋邊有點小泡泡即可

先加入泡軟的吉利丁片
再加入西瓜汁調均

倒入模子中，等冷卻後放入冰箱冷卻至少2-3小時
這顏色真的好美麗~我最愛的粉紅色