愛上做點心的日子
手作點心;帶給家人滿滿的幸福
2015年8月23日 星期日
薰衣草花茶凍
冰涼花茶果凍Part2!!
有吉利T粉,真的是很好用~
可以做天然一點的果凍
又不用擔心室面上的果凍粉包有一堆化學色素~
材料:
水600g,糖60g,吉利T粉13g, 薰衣草花茶包1~2包
薰衣草花茶包1包
水煮滾
糖+吉利T粉拌勻
把花茶加入滾水中泡開
加入混合均勻的吉利T粉+糖
一定要攪拌到看不到糖跟吉利T粉
不然會影響凝固及口感
倒入模具中,等冷卻後,放入冰箱冷藏
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