不過它的配方、材料...有太多我都沒有了...
所以...就亂做了一個配方，形狀用跟它一樣就好~哈~
使用方式：冷藏法/成品約28~30個
高筋麵粉290g,可可粉15g,鹽1/4茶匙,速酵1/2茶匙,
水200g,細砂糖45g,無鹽奶油25g,
巧克力豆少許,
使用麵包機：「パンの鍋（胖鍋）製麵包機」MBG-020
使用功能：14.揉麵糰，時間約45分鐘
(如果過熱要按暫停，把內鍋整個拿進冰箱冷卻5~10分鐘)
(如果過熱要按暫停，把內鍋整個拿進冰箱冷卻5~10分鐘)
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| 將全部材料揉出薄膜 放入冰箱冷藏12~18小時 |
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| 取出回溫後，排氣 |
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| 準備巧克力豆在旁邊 |
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| 麵團分割成每個20g 沾幾個巧克力豆後滾圓 |
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| 麵團分割成每個20g 沾幾個巧克力豆後滾圓 |
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| 放在烤盤上，排成喜歡的型狀 發酵50~60分鐘 |
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| 發酵完成前20分，烤盤預熱180度 |
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| 180度烤15分鐘 |
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| 出爐~ |
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